2021-10-17から1日間の記事一覧

日本酒はそれぞれ良い出会い。東広島・竹原地域002「龍勢」。

龍勢辛口特別純米酒 20170318 私的番付、 幕下。 タイプ、 上品・上等。 重量感 ライト。 つまみ、 ほうとう、肉、豆腐、沢あん、煮里芋、豚ひれ、せんべい。 感想。麹風味スッキリ、渋にがガツン。切れ良い、辛み余韻残りでもスッキリ。 舌で転がして、みず…