能代山本酒蔵

日本酒はそれぞれ良い出会い。能代山本地域002「喜久水」。

喜久水特別純米酒喜一郎の酒 20170505 私的番付、 幕内。 タイプ、 A(質・細部に華・力強い)。 重量感 ミディアム。 つまみ、 大根煮、マヨ和えソーメン、里芋煮、いかの沖つけ、ゴーヤチャンプル。 感想。 味濃い薄い 濃い。 癖有り無し ナシ。 深いトロト…

日本酒はそれぞれ良い出会い。能代山本地域001「白瀑」。

日本酒強豪県の一角、秋田県は各地の地酒舌鼓。